ძალიან გაგიკვირდება, როცა გაიგებ, რომ პროდუქტების საყინულეში შენახვის ვადა უსასრულო არ არის! განსაკუთრებით ეს ხორცპროდუქტებს ეხება;
გაიხსენე ის პელმენები, რომლებიც საყინულეში აღარც კი გახსოვს, როდის შეინახე, მაგრამ საჭმელად მაინც ვარგისი გამოდგა.
ყურადღებით შეისწავლე ეს სასარგებლო ცხრილი, სადაც დაწვრილებით არის ჩამოწერილი, რა ხნით ინახება პროდუქტები საყინულეში. ყურადღება მიაქციე ბოლო ცხრილს: იმ პროდუქტების გაყინვა, რომლებიც ამ ცხრილშია შესული, არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება!
ზაფხულში ყველაზე ხშირად ხილსა და კენკრას ყინავენ, მაგრამ ხანდახან ხომ ხდება ისე, რომ მოულოდნელად გიწევთ გამგზავრება, პროდუქტების გადაყრა კი გენანებათ. ნებისმიერი გამოცდილი დიასახლისი შეძლებისდაგვარად გამოიყენებს საყინულის სასარგებლო თვისებებს.
